Mantequerias Irande se fundó en el año 1965 y desde sus inicios siempre fue nuestra preocupación principal el seleccionar los mejores productos que nuestra maravillosa tierra abulense nos proporciona.
Basada fundamentalmente en productos agricolas y ganaderos que le aporta una provincia caracterizada por la diversidad geográfica y climática, la cocina y los productos abulenses son de gran sencillez, deben mucho al legado heredado de la convivencia de las tres culturas (islámica, hebrea y cristiana) que han habitado nuestra tierra a lo largo de los siglos.
A escasos 50 metros de la impresionante fortaleza templo que es la Catedral y dentro de ese increible recinto medieval que son nuestras Murallas, se encuentra “Mantequerias Irande”.